Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu

Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu

SAMBAL TOTOK JAWA
Bahan-Bahannya:
Segenggam ikan bilis
10-15 biji cili padi kampung
3 biji cili merah-di potong-potong sebelum digoreng
1 biji bawang merah - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 inci belacan
Minyak untuk menggoreng
Garam & sedikit gula

Limau kasturi -ikut suka

Cara-caranya: 

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan toskan.
2. Goreng seketika bawang merah dan putih bersama belacan, angkat dan toskan.
3. Kemudian goreng cili padi dan cili merah tadi. Pastikan anda menutup kuali, kalau tidak cili padi akan meletup-letup.
4. Tumbuk kesemuanya kecuali ikan bilis hingga lumat.
5. Masukkan ikan bilis goreng dan tumbuk kasar-kasar sahaja.
6. Perahkan limau kasturi mengikut citarasa anda.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi SAMBAL TOTOK JAWA ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2015/03/resepi-sambal-totok-jawa-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet