Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu

Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu

SAYUR PUCUK MASAK LEMAK
Bahan-bahannya:
3 batang sayur pucuk/ tauhu kering - direndam hingga lembut, kemudian dipotong 2 inci
Secekak suun - direndam hingga lembut, kemudian dipotong 2 inci
6 kuntum bok nee (cendawan hitam kering) - direndam hingga lembut, kalau besar boleh dipotong2
Sedikit Kim Chan - direndam hingga lembut
1 kotak kecil santan pekat
Semangkuk santan cair (Semangkuk air + sesudu santan pekat tadi)
2 biji kentang - di belah 6
2 biji cili merah - dipotong serong
Garam
serbuk perasa

Inilah rupa kimchan...

Bahan Tumbuk Lumat:
Sejemput ikan bilis
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar - saiz sederhana

Cara-caranya:

1. Masukkan santan cair, bahan tumbuk dan kentang ke dalam periuk. Masak hingga kentang empuk.
2. Masukkan semua sayur-sayuran dan cili merah. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan santan pekat, garam dan serbuk perasa. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan suun. Gaul rata hingga suun lembut.
5. Tutup api. Hidangkan.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi SAYUR PUCUK MASAK LEMAK ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2013/06/resepi-sayur-pucuk-masak-lemak-ala.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet