Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu

Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu

KARI UDANG BERSAYUR
Bahan-Bahannya:
400g udang - saiz sederhana
Brokoli - potong kecil
Bunga kobis - potong kecil
1 biji karot - potong nipis
9 biji cili api - biarkan sebiji-sebiji
1 peket kecil serbuk kari ikan FAIZA
2 tangkai daun kari
1 sudu teh asam jawa - dicampur dengan secawan air
Garam/gula/serbuk perasa

Bahan Tumbuk Lumat:
1/2 cm halia
2 ulas bawang putih
 1 biji bawang besar - saiz sederhana

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bahan tumbuk dan daun kari hingga wangi.
2. Masukkan serbuk kari dan sedikit air. Kacau hingga pecah minyak.
3. Masukkan air asam jawa dan cili api. Biarkan mendidih.
4. Masukkan semua sayur. Gaul rata. Terus masukkan udang, garam dan gula secukup rasa.
5. Gaul rata kemudian tutup kuali selama 5 minit.
6. Bila cukup 5 minit, buka tudung kuali dan gaul rata sekali lagi.
7. Tutup api dan hidangkan.

*** Sedap dimakan begitu sahaja atau nasi panas-panas. Nak makan dengan roti pun sedap.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi KARI UDANG BERSAYUR ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2015/03/resepi-kari-udang-bersayur-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet