Masakan : Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu
Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu
MASAK KICAP SOTONG CERIA
Bahan-Bahannya:
3 ekor sotong saiz sederhana – dibersihkan dan dipotong bulat ½ inci tebal
2 biji kentang – dikupas, dipotong wedges dan digoreng hingga masak
5 biji tomato ceri – dibelah dua
1 biji bawang besar – dipotong bulat
1 biji cili merah – dipotong tiga bahagian dan dihiris memanjang
4 sudu makan cili kering kisar
4 sudu makan kicap lemak masin
Serbuk perasa
Bahan Tumbuk Lumat:
1 sudu teh jintan putih (jintan halus)
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besarCara-caranya:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
2. Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak.
3. Masukkan kicap. Kacau rata.
4. Masukkan sotong, kentang, bawang besar, cili merah hiris dan serbuk perasa. Kacau rata hingga sotong masak.
5. Masukkan tomato ceri. Kacau rata sebentar.
6. Tutup api dan hidangkan.
Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu
Masa sekian resipi Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.
0 Response to "Resepi MASAK KICAP SOTONG CERIA ala Melayu"
Catat Ulasan