Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu

Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu

KUIH LOMPANG
Bahan-Bahannya: (untuk 16 biji kuih)

Bahan A:
1 1/2 cawan tepung beras
1 sdm tepung ubi
1 sdt air kapur
1 cawan air

Bahan B:

1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan gula merah
1 cawan air
2 helai daun pandan - disimpul

Bahan C: (Dikukus sebentar)
1 cawan kelapa parut - ambil putihnya sahaja
Secubit garam
1 helai daun pandan - disimpul

Cara-caranya:

1. Masak bahan B hingga semua gula larut. Sejukkan.
2. Didihkan air kukusan. Kukus Bahan C sebentar.
3. Campur semua bahan A. Gaul rata.
4. Masukkan bahan B yang sudah disejukkan. Gaul sebati. Tapis.
5. Sapu sedikit minyak pada semua acuan kuih lompang.
6. Tuang adunan ke dalam acuan. 
7. Kukus selama 10 minit. Kuih akan membentuk lompang di tengah-tengahnya.
8. Sejukkan.Keluarkan dari acuan dan tabur dengan kelapa parut.
9. Hidangkan.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi KUIH LOMPANG ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2013/12/resepi-kuih-lompang-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet