Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu

Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu

SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN
Bahan-Bahannya:
1 ekor ikan terubuk masin - dibuang sisiknya, dipotong dan dibersihkan.
6 sudu makan cili kering kisar
1 sudu makan asam jawa - dicampur dengan 1 cawan air
1 biji bawang besar - dimayang bulat
garam
gula

Bahan Tumbuk Lumat:
2 ulas bawang putih
4 biji bawang merah

Cara-caranya:

1. Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ikan terubuk hingga masak. Ke tepikan.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, tumis bahan tumbuk hingga wangi.
3. Masukkan cili kering kisar. Tumis hingga pecah minyak dan agak garing.
4. Masukkan air asam jawa. Kacau rata.
5. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
6. Masukkan bawang besar yang dimayang bulat. Masak hingga bawang layu.
7. Masukkan ikan terubuk goreng tadi. Gaul rata. 
8. Angkat dan hidangkan.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi SAMBAL TUMIS TERUBUK MASIN ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2014/04/resepi-sambal-tumis-terubuk-masin-ala.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet