Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu

Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu

KUIH CARA MANIS
Bahan-Bahan A: (Digaul dlm mangkuk dulu kemudian diblender)
1 cawan tepung gamdum
1/2 cawan santan pekat
1 biji telur
3 sudu makan minyak masak
1 1/2 cawan air daun pandan (dari 4 helai daun pandan yg dikisar dan ditapis)
Sedikit garam
Pewarna hijau

Bahan B: (Untuk Inti)
Gula pasir - lebih kurang 1/3 sudu teh bagi setiap kuih cara

Bahan C: (Untuk sapuan pada dasar loyang)
1 helai daun pandan - diikat dan dikoyak-koyakkan.
Sedikit minyak masak

Cara-caranya:

1. Blend semua bahan A.
2. Panaskan loyang. Guna api yang paling perlahan.
3. Sapu dasar loyang dengan minyak. Pastikan tiada minyak yang bertakung pada dasar loyang.
4. Masukkan adunan ke dalam loyang sehingga 3/4 penuh. (Jangan penuh-penuh sangat)
5. Bila dasar adunan dah nampak masak, masukkan gula pasir.
6. Tutup loyang dengan penutup periuk. Biarkan kuih cara masak sepenuhnya ( tiada lagi cecair tepung di atasnya).
7. Keluarkan kuih cara dari loyang. Pasang-pasangkan.
8. Ulang langkah 3 - 7 hingga adunan habis.
9. Hidangkan.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi KUIH CARA MANIS ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2013/12/resepi-kuih-cara-manis-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet