Masakan : Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu
Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu
CUCUR IKAN BILIS
Bahan-Bahannya:
3 cawan tepung
1 biji bawang besar - dipotong dadu
Bahan Kisar:
2 biji bawang besar
1 cawan ikan bilis
1 biji telur
2 sudu teh garam
1/2 blender air
Cara-caranya:
- Masukkan semua bahan kisar ke dalam mesin pengisar. Masukkan air hingga separuh blender. Kisar hingga halus.
- Masukkan bahan kisar ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga dapat kepekatan yang dikehendaki. Jika tidak cukup air, boleh tambah air lagi.
- Bila sudah sebati, masukkan bawang besar dadu sambil diramas-ramas supaya bawang terpisah antara satu sama lain.
- Kacau sebati.
- Panaskan minyak yang banyak. Jemputkan adunan ke dalam kuali. Goreng hingga warna keperangan.
- Ulang langkah 5 hingga adunan habis.
- Hidangkan.
*** Cucur ini enak dinikmati bersama sos cili, sambal tumis atau kuah kari. Memang wallaaaaa...
Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu
Masa sekian resipi Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.
0 Response to "Resepi CUCUR IKAN BILIS ala Melayu"
Catat Ulasan