Masakan : Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu
Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu
MASAK LEMAK PERIABahan-bahannya:
1 biji peria - dibelah dua dan dihiris nipis lalu dicuci dengan air garam dan dibilas bersih
1 biji telur
1 sudu teh serbuk kunyit
2 cawan santan pekat
4 ulas bawang putih - dihiris nipis
1 biji bawang besar - dihiris nipis
3 biji cili merah - dihiris serong nipis
garam
Cara-caranya:
- Panaskan 3 sudu makan minyak. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga wangi.
- Masukkan cili merah dan serbuk kunyit. Tumis sebentar.
- Masukkan peria. Kacau rata.
- Masukkan santan pekat. Kacau rata hingga peria layu.
- Masukkan garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
- Pecahkan telur, biarkan 2 saat dan kacau rata.
- Tutup api. Hidangkan.
Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu
Masa sekian resipi Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.
0 Response to "Resepi MASAK LEMAK PERIA ala Melayu"
Catat Ulasan