Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu

Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu

NASI GORENG UDANG
Bahan-bahannya:
6 cawan nasi sejuk
Udang - dibersihkan dan digaul dengan garam
3 sudu makan cili kering kisar
1 biji karot - diparut
2 sudu makan kicap lemak masin
garam dan serbuk perasa secukupnya

Bahan tumbuk:
3 ulas bawang putih
2 biji bawang besar
sejemput ikan bilis

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Goreng udang hingga masak dan ketepikan.
2. Menggunakan minyak yang sama, tumis bahan tumbuk,cili kisar dan garam hingga agak garing.
3. Masukkan udang dan nasi sejuk. Gaul rata.
4. Masukkan kicap, serbuk perasa dan parutan karot. Gaul rata.
5. Bila dah rata, setkan api dapur kepada yang paling kecil. Kacau nasi sesekali untuk elakkan bawahnya berkerak. Buat proses ini lebih kurang 10 minit. (Tujuannya ialah supaya nasi mesra dengan bumbu2nya).
6. Tutup api dan bolehlah dihidang bersama ayam goreng, telur mata kerbau dan keropok goreng.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi NASI GORENG UDANG ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2013/06/resepi-nasi-goreng-udang-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet