Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu

Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu

AYAM GORENG BEREMPAH

Bahan-Bahannya:

1/2 ekor ayam - potong ikut suka

2 sudu makan serbuk kari daging

1 sudu makan cili kering kisar

5 helai daun limau purut - dihiris halus

Garam

Bahan kisar halus: (atau boleh guna serbuk)
1 sudu makan jintan manis
2 sudu makan ketumbar biji
1 sudu teh jintan putih

Bahan kisar kasar:
3 biji bawang besar saiz sederhana
2 ulas bawang putih
2 inci halia - dihiris
2 inci lengkuas - dihiris
2 inci kunyit hidup -dihiris
2 batang serai - dihiris

Cara-Caranya:

1. Beersihkan ayam dan toskan airnya.
2. Gaul semua bahan dengan ayam.
3. Perap ayam selama 1 jam atau lebih... lagi lama perap lagi sedap...(perap dalam peti ais)
4. Panaskan minyak yang banyak dalam kuali. Goreng ayam terendam dengan api sederhana besar (deep fry).
5. Angkat ayam bersama dengan rempah-rempahnya sekali dan toskan.
6. Hidangkan ayam panas-panas.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi AYAM GORENG BEREMPAH ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2015/12/resepi-ayam-goreng-berempah-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet