Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu - Helo kawan Resepi ala Melayu, Dalam perkongsian kali ini bertajuk Resepi Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu, Saya telah menyediakan lengkap bahan-bahan dan cara resepi memasak dari awal lagi sehingga akhir, Mudah-mudahan kandungan catatan yang saya tulis resepi ini anda dapat memahami. Okay lah, inilah resipi lengkap.

Masakan : Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu
Tajuk masakan : Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu

Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu

BUBUR SOM-SOM
Bahan-Bahannya:
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung jagung
5 helai daun pandan - dipotong pendek2 dan dikisar dengan 100 ml air. Ditapis dan diambil pati pandannya.
400 ml santan pekat + 1200 ml air (apa yg saya buat ialah menjadikan air pandan + santan + air = 1700 ml)
2 sudu teh garam
1 sudu teh pewarna hijau

Cara-caranya:

1. Campurkan semua bahan ke dalam periuk. Kacau rata.
2. Nyalakan api. Kacau sentiasa sehingga menggelegak dan bubur nampak berkilat.
3. Masukkan ke dalam mangkuk atau acuan yang digemari. Sejukkan.
4. Hidangkan bersama air gula merah.

SIRAP GULA MERAH/ GULA MELAKA
Bahan-bahannya:
500 g gula merah / gula melaka
1000 ml air
2 helai daun pandan - simpulkan

Cara-caranya:

1. Campurkan semua bahan.
2. Masak atas api hingga gula merah larut. Tapiskan dan sejukkan.

Itulah bagaimana untuk membuat dan memasak Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu

Masa sekian resipi Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu, Mudah-mudahan boleh memberi manfaat kepada anda semua. Well, Sila Baca artike memasak resepi lain.

Anda sedang membaca artike Resepi BUBUR SOM-SOM ala Melayu dan artike ini permalink url https://melayu-resepi.blogspot.com/2013/07/resepi-bubur-som-som-ala-melayu.html Mudah-mudahan artikel ini Ini mungkin berguna.

Tweet