Resepi Begedil Daging Cincang Mudah Sedap

Resepi Begedil Daging Cincang Mudah Sedap

Bahan-bahan

• 500 gram, kentang di potong dan di goreng
• 200 gram, daging cincang
• 3 sudu besar bawang goreng
• daun sup dan daun bawang secukupnya.
• garam secukupnya
• 1 camb, lada hitam
• 3 biji ,bawang putih di cincang halus
• 1 biji, telur di pukul sedikit
• minyak untuk mengoreng

cara membuatnya:

• Lecek kentang dan ketepikan.
• Panaskan 1 camb minyak masak.
• Tumiskan bawang putih dan masukkan daging cincang serta garam.
• Masak sehingga kuahnya kering.
• Campurkan kentang lecek, daging, bawang goreng, lada hitam dan daun bawang serta daun sup. Gaul sehingga rata.
• Bentukkan bulat-bulat dan celup dengan telur, goreng dengan minyak yang sederhana panas.